Hoppa till huvudinnehållet
Omslag till ljudboken Industrimatens ärorika historia: Öl

Var kan jag lyssna?

Ljudboksarkivet säljer inga ljudböcker utan länkar vidare till ljudboksplattformar där titeln kan finnas.

Industrimatens ärorika historia: Öl

7,4/ 10 1 tim 6 min Mat, myter & maskiner · del 2

Industrimatens ärorika historia: Öl är en faktabok av Andreas Håkansson som finns som ljudbok på svenska.

Ljudboken ingår i serien Mat, myter & maskiner och läses upp av Torsten Wahlund.

Boken gavs ut 2020 av Fri Tanke förlag och har en speltid på 1 timme och 6 minuter.

Vad handlar Industrimatens ärorika historia: Öl om?

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne trots att det var omöjligt att odla tomater där? Här får du lära dig varför luft blev den avgörande ingrediensen i glass, oavsett om det upptäcktes av Djingis khans krigare eller Margaret Thatcher.

I ljudboksserien Industrimatens ärorika historia berättar livsmedelsteknikern Andreas Håkansson om de livsöden och vetenskapliga genombrott som lett fram till några av våra vanligaste livsmedel, som öl, strösocker, bröd och ost. För uppläsningen av de sju fristående delarna står skådespelaren Torsten Wahlund. Serien är en bearbetning av Håkanssons bok Mat, myter och maskiner som kom ut 2019.

Om ljudboken

Författare
Andreas Håkansson
Uppläsare
Torsten Wahlund
Lyssningstid
1 tim 6 min
Serie
Mat, myter & maskiner (del 2)
Förlag
Fri Tanke förlag
Utgiven
11 november 2020
ISBN
9789178198603

Vanliga frågor om Industrimatens ärorika historia: Öl

Vad handlar Industrimatens ärorika historia: Öl om?

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne trots att det var omöjligt att odla tomater där? Här får du lära dig…

Vem har skrivit Industrimatens ärorika historia: Öl?

Industrimatens ärorika historia: Öl är skriven av Andreas Håkansson.

Ingår Industrimatens ärorika historia: Öl i en bokserie?

Ja, Industrimatens ärorika historia: Öl ingår i bokserien Mat, myter & maskiner. Serien följer återkommande karaktärer och kan med fördel läsas i utgivningsordning.

Vem läser upp Industrimatens ärorika historia: Öl?

Ljudboken Industrimatens ärorika historia: Öl läses upp av Torsten Wahlund, som har medverkat i ett stort antal ljudboksproduktioner.

Hur lång är Industrimatens ärorika historia: Öl som ljudbok?

Industrimatens ärorika historia: Öl har en speltid på 1 timme och 6 minuter, vilket gör den till en kort faktabok i ljudboksformat.

Missa inga nya ljudböcker

Få nyheter och lyssningstips om svenska ljudböcker direkt i inkorgen. Inget spam – bara läsvärt.

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse. Genom att fortsätta godkänner du användningen av cookies. Läs mer.