Hoppa till huvudinnehållet
Omslag till ljudboken Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år

Var kan jag lyssna?

Ljudboksarkivet säljer inga ljudböcker utan länkar vidare till ljudboksplattformar där titeln kan finnas.

Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år

7,8/ 10 7 tim 47 min

Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år är en svensk faktabok av Peter Sandberg.

Ljudboken läses upp av Håkan Julander.

Boken gavs ut 2022 av Historiska Media och har en speltid på 7 timmar och 47 minuter.

Vad handlar Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år om?

När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas törst.

Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.

Peter Sandberg, doktor i ekonomisk historia med bryggerinäringen som specialområde, berättar i Svensk bryggerihistoria om den spännande resan från ölhantverk till storskalig industri. En resa som präglats av konkurrens, karteller och koncentration – men som också har lett fram till dagens växande flora av mikrobryggerier och en mer mångfacetterad ölkultur.

Om ljudboken

Författare
Peter Sandberg
Uppläsare
Håkan Julander
Lyssningstid
7 tim 47 min
Förlag
Historiska Media
Utgiven
5 april 2022
ISBN
9789177898863

Vanliga frågor om Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år

Vad handlar Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år om?

När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas törst. Samtidigt mobiliserade…

Vem har skrivit Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år?

Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år är skriven av den svenska författaren Peter Sandberg.

Ingår Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år i en bokserie?

Nej, Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år är en fristående ljudbok och ingår inte i någon bokserie.

Vem läser upp Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år?

Ljudboken Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år läses upp av Håkan Julander, en svensk uppläsare som har medverkat i ett stort antal ljudboksproduktioner.

Hur lång är Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år som ljudbok?

Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år har en speltid på 7 timmar och 47 minuter, vilket gör den till en medellång faktabok i ljudboksformat.

Missa inga nya ljudböcker

Få nyheter och lyssningstips om svenska ljudböcker direkt i inkorgen. Inget spam – bara läsvärt.

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse. Genom att fortsätta godkänner du användningen av cookies. Läs mer.